ENTRADAS
Calamares fritos
Tártara de aguacate con salmón ahumado
Queso provolonne
EMPANADAS ESTILO ARGENTINO
Carne
Humita Rellena de elotes con queso
Queso
Criolla Rellena con jamón, morrón, queso y aceitunas, bañada con salsa de pomodoro
ENSALADAS
Mixta mirasoles
Mezcla de lechugas, jitomate, aguacate, cebolla, queso provolonne y pechuga de pollo asada con aderezo de la casa
Berros con pera
Una deliciosa combinación de berros, pera, queso roquefort y pistaches con vinagreta de mango
Parhikutini (lugar al otro lado)
Un Volcán de pechuga de pollo a la parrilla, jitomate, aguacate, lechuga, tocino, aceituna negra y algo de queso roquefort. Con aderezo de la casa.
SOPAS
Crema de morrón con toque de Cuitlacoche
Crema de cilantro
PASTA
Lasagna Vegetariana
Lasagna Boloñesa
Lasagna Florentina (con salmón, espinacas a la crema y queso)
PESCADOS Y MARISCOS
Salmón MirasolesLomo de salmón sobre una cama de fettucine 4 quesos
Salmón monarca
Con espinacas, verduras a la plancha y arroz.
Camarones Don Juan
En salsa de 4 quesos sobre un volován
Trucha salmonada Mirasoles
Crepas de trucha, bañadas en salsa 4 quesos y gratinadas.
Trucha salmonada lucitana
Rellena de queso manchego, envuelta en tocino y bañada en salsa menier. Acompañada de arroz y verduras
CARNES
Tacos Embajador
Tacos de Bife de chorizo (para 2 personas)
Tacos Senador
Tacos de Bife de lomo (para 2 personas)
Tacos Gobernador
Tacos de arrachera (para 2 personas)
Bife de chorizo 400 gms
Acompañado con ensalada o papa al horno o a la francesa
Bife de lomo 300 gms
Acompañado con ensalada o papa al horno o a la francesa
Filete chemita
Con mantequilla de hierbas finas
Filete del chef
Con mantequilla de mostaza y eneldo y gratinado
Arrachera
Acompañada de guacamole, papas o ensalada
Arrachera parian
En salsa de molcajete picosita, acompañada de nopalitos y cebollitas asadas
AVES
Pollo provolonnePechuga empanizada rellena de queso, servida sobre pasta fettucine al 4 quesos
Milanesa
Pechuga empanizada acompañada de papas a la francesa y verduras
MENU PARA NIÑOS
Consomé de pollo con arroz y verdura
Milanesa
Spaguetti a la bolognesa







